കൊറിയൻ ബാർബിക്യൂ ഒരു വിഭവമാണ്, പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ആധികാരിക കൊറിയൻ ബാർബിക്യൂ പഠിയ്ക്കാന്, ബീഫ്, പാചക വീഞ്ഞ് തുടങ്ങിയവയാണ്.മാംസം skewers കൊറിയൻ ബാർബിക്യൂ സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ട്, കട്ടിയുള്ളതും മൃദുവായതുമായ മാംസത്തിന്റെ സ്വാദും നിലനിർത്തുന്നു;ഉപരിതലം വളരെ തിളക്കമുള്ളതാണ്, തീവ്രമായ മധുരവും വെളുത്തുള്ളി സുഗന്ധവും.
ആധികാരിക കൊറിയൻ ബാർബിക്യൂ പഠിയ്ക്കാന്, ബാർബിക്യൂ സ്കീവറുകൾ, കൊറിയൻ ബാർബിക്യൂ സൌരഭ്യത്തോടുകൂടിയ മാംസം സ്കീവറുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, വായിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമായ കൊറിയൻ മധുരവും സുഗന്ധവും അനുഭവപ്പെടാം, കൂടാതെ മാംസത്തിന്റെ രുചി പൂർണ്ണവും മൃദുവും ചീഞ്ഞതും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമായ രുചിയാണ്.
കൊറിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ബാർബിക്യൂ ഒരു തരം "ഫ്രൈ മീറ്റ്" കണക്കാക്കണമെന്ന് കർശനമായി പറയുന്നു, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വൈദ്യുതകാന്തിക അടുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ഇരുമ്പ് പാത്രം സർവ്വീസ് ആണ്, യുവതി ആദ്യം എണ്ണയുടെ ഒരു പാളി നേർത്തതിന് മുകളിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുന്നു, സ്റ്റീക്ക്, കാള നാവ്, കാള അരക്കെട്ട്, സീഫുഡ് എന്നിവ വീണ്ടും പിടിക്കുക. സാഷിമി വീണ്ടും അടുത്തതായി കാത്തിരിക്കുക.കൊറിയൻ ബാർബിക്യൂ പ്രധാനമായും ബീഫ്, ബീഫ് ടെൻഡർലോയിൻ, സ്റ്റീക്ക്, നാവ്, അരക്കെട്ട്, അതുപോലെ സീഫുഡ്, സാഷിമി, മറ്റ് കൊറിയൻ ബാർബിക്യൂ എന്നിവ രുചികരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് റോസ്റ്റ് ബീഫ് ടെൻഡർലോയിൻ, റോസ്റ്റ് സ്റ്റീക്ക് എന്നിവ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമാണ്
കൊറിയൻ ബാർബിക്യൂ, ഇതിനെ കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ "불고기" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.ഈ ശരിയായ പദം,' 불 'എന്നാൽ തീ, "고기" എന്നാൽ മാംസം, അതായത്, 'ബാർബിക്യൂ'.പുരാതന കാലത്ത്, മംഗോളിയൻ പട്ടാളക്കാർ യുദ്ധത്തിന് പുറപ്പെടുമ്പോൾ, അവർ നേരിയ വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിച്ചിരുന്നുവെന്നും ലോഹ കവചങ്ങളോ ഹെൽമെറ്റുകളോ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം പാകം ചെയ്തിരുന്നതായി പറയപ്പെടുന്നു.അതിനാൽ, കൊറിയൻ പാചകരീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെമ്പ് പ്ലേറ്റുകളുടെ ആകൃതി ഷീൽഡുകളുടെ ആകൃതിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്.സ്റ്റിർ ഫ്രൈയുടെ മറ്റൊരു പേര് കോഗുരിയോയുടെ അന്തർലീനമായ സംസ്കാരമാണ്.
ഇപ്പോൾ ഇത് ക്രമേണ കൊറിയൻ വിരുന്നുകളുടെ പാചകരീതിയായി മാറിയിരിക്കുന്നു, സാധാരണയായി ചെമ്പ് ബാർബിക്യൂ കഴിക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ പ്രധാനമായും അച്ചാറിട്ട മാംസവും കടൽ ഭക്ഷണവുമാണ്, കൂടാതെ ചെമ്പ് പ്ലേറ്റിന് ചുറ്റുമുള്ള ആഴം കുറഞ്ഞ വിഷാദം സോസും പച്ചക്കറി ജ്യൂസും വറുത്ത ഭക്ഷണവും ഒരുമിച്ച് ശേഖരിക്കുന്നു.
പലതരം ചെറിയ വിഭവങ്ങളിലെ കൊറിയൻ പാചകരീതിയും വളരെ സ്പെഷ്യൽ, എരിവും, ചെറുതായി പുളിച്ചതും, വളരെ ഉപ്പില്ലാത്തതുമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, കിമ്മി, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക, എരിവുള്ള പ്ലാറ്റി കോഡോൺ, അച്ചാറിട്ട ചെറിയ പച്ചമുളക്, പെരിൽ ലാ ഇലകൾ മുതലായവ, മാംസം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ബാർബിക്യൂ, ഇത് മാംസവും പച്ചക്കറി ഫേസ് ഏജന്റുമാണ്, പരസ്പരം പൂരകമാക്കുക.
കൊറിയ വിപണിയിൽ ഞങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ മെഷിന് വളരെയധികം സ്വാഗതം ഉണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് 295 എംഎം, 330 എംഎം റൗണ്ട് ഗ്രിൽ മെഷ്.
നിങ്ങളുടെ അന്വേഷണത്തിന് സ്വാഗതം!
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-02-2022